Jamaica e seus encantos

Que a Jamaica é a casa do reggae, isso todo mundo já sabe, mas você sabia que lá é um país com inúmeras praias belíssimas e com um povo super simpático? Pois é! A entrevista de hoje é a Renata. Ela compartilhou com a axis travel & business sua experiência na ilha. Confira:

1) Nome, idade e quantos países conhece?

Renata Salina, 45 anos e conheço 7 países

2) O que te levou a ir para lá?

Jamaica: convite para um FAM

3) O que mais gostou?

A alegria da população, a natureza e o sol

4) Quais pontos famosos você conheceu?

Dunn’s River Falls, centro comercial Montego Bay

5) O que uma pessoa que está indo pela primeira vez não pode deixar de conhecer?

Dunn’s River Falls, Ricks Cafe, Por do Sol em Negril

6) Conte uma peculiaridade que mais te chamou atenção: A alegria das pessoas. Elas podem estar passando pelo maior sofrimento ou perrengue, mas nunca tiram os sorrisos do rosto.

7) Possui indicações de pratos da gastronomia local?

Cerveja Red Striper (já vendem aqui no Brasil) e o autêntico Jerk jamaicano. Acredita-se que tenha se originado com os índios Arawak da Jamaica, a culinária jerk começou como um método de preservação. Os quilombolas da Jamaica, que outrora buscaram refúgio nas Blue Mountains da ilha, eternizaram a antiga técnica de jerk do Arawak ao temperar ou temperar a carne, embrulhando-a em folhas e colocando-a em pedras quentes sobre uma treliça de madeira. Esta técnica evoluiu com o uso de diferentes temperos ao estilo de cozinhar que conhecemos hoje como Jerk. No Jerk Shack, os chefs aplicam o estilo de cozinhar jerk usando uma marinada ou pasta que incorpora pimento (pimenta da Jamaica) e pimenta scotch bonnet.

8) Qual foi o seu passeio favorito?

Dunn’s River Falls e por do sol em Negril

9) É um local receptivo?

Super receptivo

10) Por que alguém deve ir para lá?

Para tirar a imagem de que a Jamaica é um país (ilha) onde só tem reggae e “maconha”, rsrsr.... e ver que o país é lindíssimo, encantador, com ótimos hotéis e resorts que irão cativar o coração.